Biscuits de Noël

Méthode de travail

• Prenez un bol et mélangez le beurre, le sucre, le sucre vanillé et 1 œuf.
• Remuez ensuite lentement la farine dans le tout.
• Travaillé la pate en 1 grosse boule et envelopper la dans un emballage plastique.
• Mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
• Il est temps de commencer avec le rouleau à pâtisserie. Abaisser la pâte sur une épaisseur d'environ 5 mm.
• Ensuite, poussez vos figurines hors de la pâte et placez-les soigneusement sur du papier sulfurisé posé sur une plaque à four.
• Faites cuire les biscuits dans le four préchauffé à 180 ° C pendant 15 à 20 minutes.
• Maintenant, vous pouvez commencer avec la décoration et le glaçage pour rendre les biscuits complètement dans l'ambiance de Noël! Prenez le blanc d'oeuf et battez-le fermement.
• Puis, incorporez soigneusement le sucre en poudre dans le blancs d’œufs.
• Ajoutez les gouttes de citron vert pour une délicieuse touche.
• Choisissez une coloration verte, blanche ou rouge pour un effet de Noël traditionnel. Ajouter 1 couleur à la glaçure.
• Prenez un sac à sandwich vide ou une petite poche. Remplissez-le avec votre glaçure.
• Dessinez d'abord le long du biscuit, puis remplissez la partie centrale. Si nécessaire, décorer avec des pépites, des petites boules, ...